高密市市场监管局开展餐饮具清洗消毒专项整治“回头看”行动

  为进一步规范餐饮单位餐饮具清洗、消毒、保洁工作,落实餐饮具集中消毒服务单位和餐饮服务提供者主体责任,高密市市场监管局开展了餐饮具清洗消毒专项整治工作,保障群众餐饮消费安全,抖客网,防止通过餐饮具引发食源性传染病传播。

  下一步,高密市市场监管局将对餐饮具清洗消毒好与差进行公示,同时在镇街区公示栏张贴抽检结果“红黑榜”,提高公众对餐饮具抽检结果的知晓度,确保餐饮具专项整治取得成效。

高密市市场监管局开展餐饮具清洗消毒专项整治“回头看”行动

  专项整治工作采取“头看”方式,对往年抽检不合格的餐饮具集中消毒服务单位和餐饮服务者进行“头看”抽检。截至目前,该局共抽检餐饮单位餐饮具140余批次,不合格24批次,对不合格餐饮具使用单位全部责令改正,并对其中3批次不合格集中消毒餐饮具生产单位及时公告卫健部门,形成闭环管理。

 

 

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内容摘要:为进一步规范餐饮单位餐饮具清洗、消毒、保洁工作,落实餐饮具集中消毒服务单位和餐饮服务提供者主体责任,高密市市场监管局开展了餐饮具清洗消毒专项整治工作,保障群众餐饮消费安 ...
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